Conserva Gourmet de Longaniza

De nuestro Aragón. Altísima calidad gourmet.
€22,90


GUALLAR PURA ARTESANÍA GOURMET

Nuestros Manjares de Teruel de Guallar son una muestra de la alta artesanía gourmet. Orgullosos de nuestro origen utilizamos únicamente partes nobles del Cerdo de Teruel I.G.P., Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P. Bajo Aragón y Leche Cruda de Cabras y Ovejas de libre pastoreo.

NOTA DE CATA

ASPECTO
Cilindros compactos en rojo suave con puntos blancos de grasa. Aceite de oliva limpio y brillante, con ligera coloración especiada.
AROMA
Carne curada y especias cálidas: pimienta, laurel, canela y un punto de anís. Fondo mantecoso.
TEXTURA
Jugosa y untuosa, con mordida elástica agradable. Grasa bien integrada que aporta suavidad y magro de alta calidad.
SABOR
Equilibrio entre sal, especias y dulzor natural. Persistencia media-larga con retrogusto a carne curada especiada y pimienta.

BUEN MANJAR PARA BUENA SALUD

Información nutricional

Valor energético
386 kcal
Proteínas
26 g

Conservación y consumo

Conservación
10 - 25 ºC