Para aperitivos y acompañamientos
Conservas Gourmet
Receta centenaria de Teruel. Sabor auténtico a tradición en AOVE D.O.P. Bajo Aragón.
Distribución a hostelería
Artesanía gourmet para cocinas con criterio
Productos elaborados y seleccionados con tiempo, una materia prima excepcional y una atención profesional a la altura de cada servicio.
Guallar para profesionales
El producto habla de tu cocina. El proveedor también.
Nuestras elaboraciones artesanales y selecciones gourmet son el mejor género para restaurantes, hoteles y grupos gastronómicos que buscan sabor, regularidad y una historia auténtica detrás de cada referencia.
catálogo: UNA SELECCION GOURMET PARA PROFESIONALES
Un catálogo con identidad.
Ofrecemos referencias capaces de aportar sabor, textura y relato a cartas gastronómicas, hoteles y experiencias de restauración.
Para brasas y cucharas
Embutidos Artesanos
Probablemente la mejor Longaniza de Aragón. Elaborada 100% con carne de cerdo Duroc.
Menú Diario y Carta
Cerdo Duroc
Cerdo Duroc certificado, criado en Teruel. Sabor auténtico y equilibrio perfecto .
platos DE ESPECIALIDAD
Cerdo Ibérico de Jabugo
Jamones, embutidos y carne fresca del cerdo ibérico. Disponible también 100% Ibérico de Bellota.
Origen
100% España. Elaboración con identidad
Tradición
artesanos con recetas centenarias
B2B
Atención profesional directa
Trazable
Información técnica disponible
Origen
Un producto que empieza mucho antes de llegar a la mesa
Trabajamos desde el respeto por la materia prima y por las recetas tradicionales de nuestro patrimonio gastronómico.
Tanto en nuestras Elaboraciones Artesanales como nuestra línea de Guallar Selección Gourmet trabajamos únicamente con los mejores criaderos y salas de despiece de España.
Todos nuestros productos se cuidan por separado para encontrar su punto de cocción, textura y sabor.
Para una cocina profesional, esa atención se traduce en un producto reconocible, estable y con una historia que puede contarse al comensal.
Dos miradas, un mismo estándar
Pensado para cocina. Preparado para compras.
El producto debe emocionar en el plato y funcionar con rigor en la operativa diaria.
Para chefs
Alta calidad con voz propia
Referencias reconocibles, versátiles y capaces de sumar valor a cada elaboración.
- Elaboración propia = Sabor y textura consistentes.
- Formatos optimizados para evitar mermas.
- Asesoramiento profesional y muestras.
Para compras y operaciones
Servicio sin improvisaciones
Información clara, interlocución directa y un modelo de suministro adaptado a cada establecimiento.
- Formatos y documentación profesional
- Planificación del suministro
- Atención a grupos y varios centros
Información práctica
Antes de empezar
Encuentra respuesta a las dudas que suelen aparecer antes de solicitar catálogo, condiciones o muestras.
¿Con qué tipo de establecimientos trabajáis?
Restaurantes, gastrobares, hoteles, grupos gastronómicos, caterings y otros operadores profesionales.
¿Puedo solicitar muestras?
Por supuesto, rellena el formulario de contacto de abajo detallando lo que necesitas y nos pondremos en contacto contigo.
¿Cuál es el pedido mínimo?
Somos una empresa flexible capaz de adaptarse a las necesidades de cada establecimiento. Por lo tanto, por norma general, no hay pedido mínimo. No obstante contacta con nosotros para estudiar tu caso en detalle.
¿Distribuís a varios establecimientos de un mismo grupo?
Sí, trabajamos con grupos de restauración con varios locales para los cuales realizamos las entregas de producto cada establecimiento que nos indica el cliente.
Distribución profesional
Cuéntanos qué necesita tu cocina
Indícanos el tipo de establecimiento, tu zona y las familias de producto que te interesan. Prepararemos una propuesta profesional personalizada para tu negocio.