Para carta y servicio
Conservas gourmet
Elaboraciones de larga cocción, textura melosa y una presentación con identidad.
Distribución a hostelería
Artesanía gourmet para cocinas con criterio
Productos de Teruel elaborados con tiempo, materia prima excepcional y una atención profesional a la altura de cada servicio.
Guallar para profesionales
El producto habla de tu cocina. El proveedor también.
Seleccionamos y elaboramos productos gourmet de Teruel para restaurantes, hoteles y grupos gastronómicos que buscan sabor, regularidad y una historia auténtica detrás de cada referencia.
Selección profesional
Una despensa con identidad
Referencias capaces de aportar sabor, textura y relato a cartas gastronómicas, hoteles y experiencias de restauración.
Teruel
Origen y elaboración con identidad
AOVE
Aceite de oliva virgen extra
B2B
Atención profesional directa
Trazable
Información técnica disponible
Origen
Un producto que empieza mucho antes de llegar a la mesa
Trabajamos desde el respeto por la materia prima y por las recetas tradicionales de Teruel. Cada elaboración se cuida por separado para encontrar su punto de cocción, textura y sabor.
Para una cocina profesional, esa atención se traduce en un producto reconocible, estable y con una historia que puede contarse al comensal.
Materia prima, tiempo y oficio. Sin atajos.
Dos miradas, un mismo estándar
Pensado para cocina. Preparado para compras.
El producto debe emocionar en el plato y funcionar con rigor en la operativa diaria.
Para chefs
Producto con voz propia
Referencias reconocibles, versátiles y capaces de sumar valor a cada elaboración.
- Sabor y textura consistentes
- Aplicaciones para carta y aperitivo
- Asesoramiento y muestras
Para compras y operaciones
Servicio sin improvisaciones
Información clara, interlocución directa y un modelo de suministro adaptado a cada establecimiento.
- Formatos y documentación profesional
- Planificación del suministro
- Atención a grupos y varios centros
Modelo de servicio
La calidad también está en cómo llegamos
Sustituye los textos orientativos por datos reales sobre catálogo profesional, pedidos, cobertura, plazos y atención posventa.
01
Formatos profesionales
Presentaciones, unidades por caja y conservación explicadas con claridad.
02
Suministro planificado
Define aquí zonas, frecuencias, plazos habituales y condiciones de pedido.
03
Documentación técnica
Ingredientes, alérgenos, trazabilidad y fichas de producto disponibles.
04
Atención directa
Un interlocutor para selección de referencias, pedidos e incidencias.
05
Muestras y degustación
Prueba el producto y valora su encaje antes de incorporarlo a carta.
06
Grupos y varios centros
Posibilidad de coordinar referencias y suministro entre establecimientos.
Calidad y documentación
Belleza en el plato. Rigor detrás del producto.
Un comprador profesional necesita verificar aquello que una imagen no puede contar: ingredientes, alérgenos, conservación, origen, formatos y trazabilidad.
Utiliza esta sección para explicar qué documentación entregáis y cómo aseguráis la regularidad de cada referencia.
La sofisticación también consiste en ser claros.
Empezar a trabajar juntos
Del primer contacto al primer servicio
Un proceso sencillo para entender el proyecto, probar el producto y definir una colaboración viable.
01
Conocemos tu proyecto
Tipo de establecimiento, propuesta gastronómica, volumen y necesidades.
02
Seleccionamos referencias
Preparamos una propuesta coherente con tu cocina y tu operativa.
03
Probamos el producto
Organizamos muestras o una degustación cuando corresponda.
04
Definimos el suministro
Acordamos formatos, frecuencia, logística y condiciones profesionales.
Información práctica
Antes de empezar
Responde aquí las dudas que suelen aparecer antes de solicitar catálogo, condiciones o muestras.
¿Con qué tipo de establecimientos trabajáis?
Restaurantes, hoteles, grupos gastronómicos, caterings y otros operadores profesionales. Ajusta esta respuesta a vuestra realidad comercial.
¿Puedo solicitar muestras?
Indica aquí vuestra política de muestras, degustaciones y posibles condiciones.
¿Qué documentación facilitáis?
Detalla las fichas técnicas, ingredientes, alérgenos, conservación, trazabilidad y certificaciones disponibles.
¿Cuál es el pedido mínimo?
Explica si existe un mínimo general o si depende de la zona, la frecuencia y el tipo de cliente.
¿Distribuís a varios establecimientos de un mismo grupo?
Describe vuestra capacidad para centralizar condiciones o coordinar entregas entre diferentes centros.
Distribución profesional
Cuéntanos qué necesita tu cocina
Indícanos el tipo de establecimiento, tu zona y las familias de producto que te interesan. Prepararemos una propuesta profesional.
